En la costa oeste de la península de Azuero (Veraguas), la más remota de esta región, se encuentra TORIO, uno de esos lugares excepcionales que aún se sienten intactos. Las tardes culminan con el sol cayendo sobre el Océano Pacífico, la fresca brisa y la costa sumida en la tranquilidad. El paisaje es amplio y diverso: playas solitarias, ríos serpenteantes, montañas cubiertas de verde y extensos tramos de naturaleza que permanecen prácticamente inalterados. La vida aquí avanza a un ritmo más pausado, marcado por el mar, las estaciones y la luz del día.
Torio atrae a quienes valoran el espacio y la autenticidad. Es un paraíso para la pesca, mientras que los “surfers” encuentran olas constantes sin multitudes. Otros llegan para explorar ríos, cascadas y senderos selváticos que atraviesan las colinas y montañas del interior. Muchos simplemente buscan tranquilidad, aire puro y un lugar donde la vida cotidiana esté profundamente conectada con la naturaleza.
Un Lugar para Compartir
En TORIO, la expresión de ese ritmo lento y apacible se encuentra de forma natural alrededor de la mesa.
Restaurante OLÉ Tex Mex
Nace como un espacio para detenerse y disfrutar el momento. Es un restaurante concebido alrededor de la buena gastronomía, la preparación sencilla y la idea de que las comidas nunca deben apresurarse. Ubicado dentro de una propiedad que se integra armoniosamente con su entorno, OLÉ refleja la misma calma y apertura que define a la región.
Aquí, las comidas se disfrutan sin prisa. Las conversaciones se prolongan mucho después del atardecer. A medida que la luz se desvanece y cae la noche, el ambiente se convierte en parte esencial del recuerdo.
Los platos emblemáticos incluyen carnitas cocinadas lentamente, fajitas al momento, enchiladas, tacos creativos y especiales de mariscos frescos, elaborados siempre que es posible con productos locales. Las margaritas de OLÉ y otros cócteles artesanales, cervezas frías y una cuidada selección de vinos completan la experiencia.
Más que una Comida
OLÉ no es solo un lugar para comer; es parte de la experiencia de TORIO. Aquí, la naturaleza nutre el alma y OLÉ alimenta todo lo demás.
Para quienes sienten un llamado más profundo hacia este estilo de vida, la propiedad que alberga a OLÉ se encuentra actualmente a la venta. Representa una oportunidad única para integrarse a un destino ya establecido y continuar desarrollando un proyecto arraigado en la tierra, la comunidad y el ritmo sereno que define a TORIO.
Información General
Dirección: Centro del Pueblo de Torio,
Veraguas, Azuero Occidental
Horario: Jueves a lunes, de 5:00 p.m. a 9:00 p.m.
Teléfono: +507 6259-6657
Fotografías cortesía de:
OLÉ Tex-Mex Restaurant y
Torio Properties & Development
