Se dice que Pedasí tiene todo lo que un turista busca: playas, “surf” islas, folclore, tradiciones y cultura, manglares, tortugas, pesca, ballenas, campiña, comidas típicas y mucho más…y es verdad. Sin embargo, quien abre la puerta a todas esas maravillas son los Pedasieños, personas honestas y alegres que hacen sentir a cada Visitante como en casa.
En honor a la gente de Pedasí que con tanto cariño nos reciben cada vez que visitamos su hermoso pueblo, nuestra nueva edición realiza un recorrido por varios de sus rincones más hermosos y atractivos. Describiendo lo interesante para hacer y experimentar, desde sus hermosas playas, así como sus arraigadas costumbres y tradiciones.
Esta edición tiene que empezar por la persona que dio un apoyo vital para el desarrollo de este pueblo como destino turístico de importancia nacional…Doña Mireya Moscoso, nuestra invitada especial. Una de las personalidades más importantes de la historia panameña, nacida en el Distrito de Pedasí, y ex presidenta de la República en el periodo 1999- 2004, fue protagonista de los proyectos que dotaron a Pedasí de la infraestructura que requería el Distrito para su desarrollo social y futuro posicionamiento como destino de importancia turística nacional. En exclusiva nos habla de manera espontanea y sincera de su tierra natal, su niñez y el aporte de su familia.
En Reportaje Especial, contamos con Miguel Batista, Alcalde de Pedasí, quien nos habla de la actualidad turística del Distrito y sus proyectos en ejecución. Igualmente nos relata acerca de la mentalidad comunitaria en Pedasí, y como ha ayudado al crecimiento y calidad de vida de este hermoso pueblo.
En Historia y Cultura hablamos del encanto y espíritu de desarrollo de este pueblo plasmado en la Casa Museo Moscoso, primer museo histórico y de promoción turística del Distrito. Un lugar especial para nuestra invitada especial y para todos los Pedasieños.
Así como las sonrisas de la gente en Pedasí abundan, también se encuentran maravillas naturales a lo largo y ancho del Distrito. Por esa razón mostramos en esta edición Isla Iguana, la pequeña Galápagos de Panamá por su gran diversidad de fauna, aguas cristalinas, arrecifes de coral y la visita de las siempre esperadas ballenas jorobadas todos los años. También mostramos uno de los destinos de “Surf» más importantes a nivel regional como lo es Playa Venao. Un lugar lleno de diversión y muchas actividades a parte de la práctica del deporte del “surf». Con una oferta gastronómica y vida nocturna divertida hacen de esta playa y alrededores un lugar imperdible para visitar.
Nuestra sección de Sabores presentamos a un afamado Chef Español que escogió de corazón a Pedasí como su hogar. El Chef Manolo Caracol, quien fue dueño del restaurante más famoso del país, hoy en día con una vida más relajada nos habla de la gastronomía panameña, su evolución y lo que tenemos que verdaderamente cuidar: nuestra gente y naturaleza viva.
Así como un gran Chef como Manolo llegó a Pedasí por su vida y potencial, así también han estado llegando gran cantidad de Chefs abriendo restaurantes con propuestas gastronómicas variada y deliciosas. Buenos ejemplos son los casos de El Gato Gastronómico del Chef Luis Carlos (Pizzas y comida italiana), Bistrot Pedasí del Chef Jean Bouvier (Comida francesa), Terry Desti Beach, Restaurante & Bar delChef Terry Sagnes (Comida fusión) y la representación de la auténtica cocina Pedasieña como El Chichemito, con los esposos Decided Cedeño y Rene Gutiérrez. Todos partes de nuestra sección Sabores que llega más deliciosa que nunca.
En Pedasí no hay nada más relajante que regresar al hotel donde uno se hospeda y ser atendido con la amabilidad y cariño que caracterizan a los lugareños. Una experiencia que se vive en El Hostal Doña María (Pedasí centro) y Pacific Pearl Hotel (Playa Los Destiladeros), lugares que lo hacen sentir a uno como en casa.
Pedasí, auténtico como cada persona que lo visita.
Mariangela Arauz Anselmi
Directora General
The Visitor/ El Visitante
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