{"id":963,"date":"2019-08-03T23:11:12","date_gmt":"2019-08-03T21:11:12","guid":{"rendered":"http:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/?p=963"},"modified":"2022-03-16T13:17:39","modified_gmt":"2022-03-16T12:17:39","slug":"una-revolucion-culinaria-que-conecta-con-panama-y-los-turistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/2019\/08\/03\/una-revolucion-culinaria-que-conecta-con-panama-y-los-turistas\/","title":{"rendered":"Una Revoluci\u00f3n Culinaria Que Conecta Con Panam\u00e1 y Los Turistas."},"content":{"rendered":"\n<p>La gastronom\u00eda del Per\u00fa es reconocida como una de las mejores expresiones del buen comer a escala mundial, gracias a su heterog\u00e9nea geograf\u00eda, a sus microclimas, a sus m\u00faltiples culturas de origen preincaico, incaico y amaz\u00f3nico, a la calidad de sus insumos, a la fusi\u00f3n de su culinaria aut\u00f3ctona con cocinas de otros continentes (espa\u00f1ola, africana, china, japonesa e italiana) y a la genialidad de sus propios cocineros.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"720\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/sabor03-1024x720-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10178\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La cocina peruana, a trav\u00e9s de platos emblem\u00e1ticos como el ceviche, la causa lime\u00f1a, los anticuchos, el chupe de camarones, el lomo saltado, el suspiro a la lime\u00f1a, la mazamorra morada y los picarones, no solo se ha convertido en parte de la identidad de este hermoso pa\u00eds, sino tambi\u00e9n en parte de la propuesta culinaria en Panam\u00e1.&nbsp; La misma ha crecido tanto, que hoy en d\u00eda es motor del desarrollo econ\u00f3mico local y destino gastron\u00f3mico para muchos turistas que vienen buscando la diversidad cultural de nuestro pa\u00eds. Una comuni\u00f3n entre empresarios paname\u00f1os y talento&nbsp; Peruano, que refuerza la integraci\u00f3n de ambos pa\u00edses. Para el galardonado chef Arist\u00f3teles Bre\u00f1a, del restaurante Nazca 21, pensar en el p\u00fablico es siempre lo primero. En Panam\u00e1 empezaron a adaptar muchos sabores y suavizando cierta salsas y picantes. Igualmente se ha dedicado a estudiar los ingredientes paname\u00f1os y confeccionar un men\u00fa que incluya la fusi\u00f3n Langostinos, Ceviche Matado y Causa Lime\u00f1a con Camarones.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"841\" src=\"https:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sabor02-1024x841.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10179\" data-link=\"https:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/2019\/08\/03\/una-revolucion-culinaria-que-conecta-con-panama-y-los-turistas\/sabor02-1024x841-2\/\" class=\"wp-image-10179\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"853\" src=\"https:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/sabor01-1024x853.jpg\" alt=\"\" data-id=\"10180\" data-link=\"https:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/2019\/08\/03\/una-revolucion-culinaria-que-conecta-con-panama-y-los-turistas\/sabor01-1024x853-2\/\" class=\"wp-image-10180\"\/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>El avance notable de la gastronom\u00eda Peruana, se caracteriza por su variedad, originalidad y mestizaje, lo que ha generado inter\u00e9s y curiosidad alrededor del mundo. En Panam\u00e1 existen m\u00e1s de 20 restaurantes Peruanos que promueven distintos movimientos culinarios y permiten descubrir sabores tradicionales e innovadores.&nbsp; Tambi\u00e9n podr\u00e1 experimentar los distintos aromas y&nbsp; cocciones del Peruanisimo Pisco. Un viaje de los sentidos a la cultura y tradiciones del Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p>La riqueza hist\u00f3rica,&nbsp; cultural y costumbrista, sumado a la capacidad emprendedora de los profesionales de la gastronom\u00eda Peruana, han logrado posicionar su gastronom\u00eda&nbsp; como uno de las experiencias tur\u00edsticas obligadas al visitar Panam\u00e1. Si deseas saber cu\u00e1les restaurantes visitar puedes entrar a&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.saboreaperu.com\/\">www.saboreaperu.com<\/a>, aqu\u00ed encontrar\u00e1s una lista completa y recomendaciones.&nbsp;<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda del Per\u00fa es reconocida como una de las mejores expresiones del buen comer a escala mundial, gracias a su heterog\u00e9nea geograf\u00eda, a sus microclimas, a sus m\u00faltiples culturas de origen preincaico, incaico y amaz\u00f3nico, a la calidad de sus insumos, a la fusi\u00f3n de su culinaria aut\u00f3ctona con cocinas de otros continentes (espa\u00f1ola, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[51],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=963"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10181,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963\/revisions\/10181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}