{"id":4528,"date":"2021-04-25T22:53:03","date_gmt":"2021-04-25T20:53:03","guid":{"rendered":"http:\/\/thevisitorpanama.net\/esp\/?p=4528"},"modified":"2022-03-09T17:44:29","modified_gmt":"2022-03-09T16:44:29","slug":"the-west-pastry-by-chef-dalys-pasteleria-exclusiva-y-clases-online-para-todos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/2021\/04\/25\/the-west-pastry-by-chef-dalys-pasteleria-exclusiva-y-clases-online-para-todos\/","title":{"rendered":"The West Pastry by Chef Dalys, Pasteler\u00eda Exclusiva y Clases Online para Todos"},"content":{"rendered":"\n<p>La Chef Dalys Peralta es &nbsp;una\nmujer trabajadora, tanto que nunca ha tomado un respiro. Trabaj\u00f3 en restaurantes,\n&nbsp;hoteles, \u201ccaterings\u201d y su \u00faltimo trabajo\nfue en un mega yate, en donde en enero de 2019 se da cuenta que est\u00e1 embarazada.\nSe prepar\u00f3 mentalmente, ya que un beb\u00e9 era algo nuevo en su vida, trat\u00f3 de\nequilibrar el embarazo, la profesi\u00f3n y su pasi\u00f3n&nbsp;por la pasteler\u00eda. Llena de\nsue\u00f1os e ilusiones, el 15 de noviembre de 2019, empez\u00f3 a promocionar sus\npasteles con la ayuda de su esposo, pero lleg\u00f3 la pandemia y b\u00e1sicamente&nbsp;lo\nperdi\u00f3 todo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_20201031_084103_opt-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8588\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Rendirse Jam\u00e1s<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Chef Dalys, no se dio por vencido, iba a darle valor a sus 12 a\u00f1os de\nexperiencia en pasteler\u00eda y reposter\u00eda, abriendo al p\u00fablico The West Pastry by\nChef Dalys (West, porque Dalys es de Panam\u00e1 Oeste, y el 17 por la fecha de\nnacimiento de su beb\u00e9). Un emprendimiento enfocado en hacer pasteles\npersonalizados con dise\u00f1os exclusivos a pedido del cliente. Sin embargo, su\ntalento tambi\u00e9n lo empez\u00f3 compartiendo con otras personas, ofreciendo clases de\npasteler\u00eda y reposter\u00eda los domingos. Hoy en d\u00eda las clases abarcan la mayor\u00eda\ndel tiempo de esta talentosa Chef Pastelera.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_20180602_193229_opt-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8589\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Dejar una Huella en las Personas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ense\u00f1ar y contribuir al cambio de vida de las personas es lo que Chef\nDalys desea, motivarlas a que aprendan y valoren el trabajo de un repostero o\npastelero, as\u00ed como aspirar a lo mejor de lo mejor en calidad. <\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a sus dulces personalizados, Chef Dalys le mete tanto amor y pasi\u00f3n\na cada pastel que crea un recuerdo en los sabores. Tiempo despu\u00e9s, la llaman y le\ndicen que a pesar de que probaron otros pasteles, no se olvidan del sabor del pastel\nque ella hizo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"750\" height=\"1000\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_20210219_161725_opt.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8590\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Una Academia en el Futuro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Chef Dalys le gustar\u00eda tener una academia o una peque\u00f1a escuela donde cualquier\npersona pueda aprender su profesi\u00f3n, ya sea como \u201chobbie\u201d, como distracci\u00f3n o\ncomo carrera profesional. Ella sabe lo dif\u00edcil que es al principio, ya que viene\nde una familia humilde, y salir adelante pidiendo un pr\u00e9stamo educativo en el\nIFARHU para empezar su carrera . <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"750\" height=\"1000\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_20210215_123355_opt.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8591\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Igualmente tuvo buenos maestros como el Chef Daniel Castrejon, el chef\nBlas Reyes y su gran mentor el Chef Sylvain Lesur. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para Mayor Informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Celular: 6756-7466<\/li><li>Forma de pago: Yappy o dep\u00f3sito bancario.<\/li><li>Instagram:&nbsp;@chef_dalys_peralta, @thewestpastry17.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/IMG_20180602_124810_opt-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8592\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Chef Dalys Peralta es &nbsp;una mujer trabajadora, tanto que nunca ha tomado un respiro. 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