{"id":20551,"date":"2026-02-20T18:34:11","date_gmt":"2026-02-20T23:34:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/?p=20551"},"modified":"2026-02-27T11:56:06","modified_gmt":"2026-02-27T16:56:06","slug":"sabores-de-colon-2026-la-gran-vitrina-de-la-creatividad-y-herencia-gastronomica-colonense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/2026\/02\/20\/sabores-de-colon-2026-la-gran-vitrina-de-la-creatividad-y-herencia-gastronomica-colonense\/","title":{"rendered":"Sabores de Col\u00f3n 2026: La Gran Vitrina de la Creatividad y Herencia Gastron\u00f3mica Colonense"},"content":{"rendered":"\n<p>En conmemoraci\u00f3n de los 174 a\u00f1os de la provincia de Col\u00f3n la Fundaci\u00f3n Reto por Col\u00f3n realizar\u00e1 la edici\u00f3n de Sabores de Col\u00f3n el s\u00e1bado 28 de febrero y el domingo 1 de marzo en el Centro de Arte y Cultura de Col\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Este festival de gastronom\u00eda y cultura colonense resalta la riqueza afrocaribe\u00f1a de la provincia y el talento de sus emprendedores. El evento tendr\u00e1 un horario de 10:00 a.m. a 7:00 p.m., consolidando este espacio emblem\u00e1tico como el epicentro del sabor y la creatividad local.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1500\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Compress_20260219_200653_3257.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20555\" srcset=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Compress_20260219_200653_3257.jpg 1500w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Compress_20260219_200653_3257-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Centro de Arte y Cultura de Col\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Amplia Oferta de la M\u00e1s Deliciosa Gastronom\u00eda&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante dos d\u00edas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de una amplia oferta de platos ic\u00f3nicos colonenses como arroz con coco, pescado frito con patacones, pat\u00ed, plantint\u00e1, saos y otras recetas tradicionales que han dado fama a la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n. Sabores de Col\u00f3n se ha consolidado como una plataforma para que emprendedores, cocineros tradicionales, j\u00f3venes chefs, etc. presenten sus propuestas culinarias, combinando recetas heredadas con innovaciones contempor\u00e1neas sin perder la esencia del sabor colonense.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_485841154_1007653360837420_2190588321148901017_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20558\" srcset=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_485841154_1007653360837420_2190588321148901017_n.jpg 1080w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_485841154_1007653360837420_2190588321148901017_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_485841154_1007653360837420_2190588321148901017_n-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Shows Art\u00edsticos, Folcl\u00f3ricos y Culturales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la oferta gastron\u00f3mica, Sabores de Col\u00f3n 2026 contar\u00e1 con presentaciones art\u00edsticas, folcl\u00f3ricas y culturales, incluyendo expresiones propias de la identidad colonense como danzas y agrupaciones de Congo, muestras de artesan\u00edas y exhibiciones visuales que celebran la historia y el orgullo de la provincia. El festival ofrecer\u00e1 un ambiente familiar, seguro y accesible, con \u00e1reas recreativas para ni\u00f1as y ni\u00f1os, espacios para emprendimientos creativos y zonas de mercado donde productores locales podr\u00e1n ofrecer salsas, condimentos, dulces y otros productos derivados de la cocina afroantillana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486472991_953459600322792_7063041294443090621_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20560\" srcset=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486472991_953459600322792_7063041294443090621_n.jpg 1080w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486472991_953459600322792_7063041294443090621_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486472991_953459600322792_7063041294443090621_n-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Col\u00f3n: Destino Gastron\u00f3mico Local e Internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sabores de Col\u00f3n nace como un proyecto de la Fundaci\u00f3n Reto por Col\u00f3n, con el objetivo de promover el desarrollo econ\u00f3mico, tur\u00edstico y cultural de la provincia, posicionando a Col\u00f3n como un destino gastron\u00f3mico de primer nivel a nivel nacional e internacional. En ediciones anteriores, el festival ha reunido a cientos de emprendedores gastron\u00f3micos y artesanos colonenses y ha atra\u00eddo a decenas de miles de visitantes, dinamizando la econom\u00eda local y fortaleciendo el sentido de pertenencia de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"960\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG-20260205-WA0003.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20561\" srcset=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG-20260205-WA0003.jpg 960w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG-20260205-WA0003-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Promoci\u00f3n de la Herencia Afrocaribe\u00f1a Colonense<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCol\u00f3n es rica en arte, cultura, gastronom\u00eda e historia, y Sabores de Col\u00f3n es la plataforma para mostrarlo al pa\u00eds y al mundo, resaltando el esfuerzo de nuestra gente y el valor de nuestra herencia afrocaribe\u00f1a\u201d, se\u00f1al\u00f3 la organizaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Reto por Col\u00f3n. Cada plato, cada emprendimiento y cada presentaci\u00f3n art\u00edstica en el festival representa una historia de resiliencia, creatividad y amor por la tierra colonense.<\/p>\n\n\n\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre Sabores de Col\u00f3n visite www.retoporcolon.org o la cuenta oficial de Instagram @saboresdecolon<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486196317_1362377924892028_7818328949607256457_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20562\" srcset=\"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486196317_1362377924892028_7818328949607256457_n.jpg 1080w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486196317_1362377924892028_7818328949607256457_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SnapInsta.to_486196317_1362377924892028_7818328949607256457_n-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En conmemoraci\u00f3n de los 174 a\u00f1os de la provincia de Col\u00f3n la Fundaci\u00f3n Reto por Col\u00f3n realizar\u00e1 la edici\u00f3n de Sabores de Col\u00f3n el s\u00e1bado 28 de febrero y el domingo 1 de marzo en el Centro de Arte y Cultura de Col\u00f3n. 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