{"id":14573,"date":"2023-11-30T14:04:29","date_gmt":"2023-11-30T19:04:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/?p=14573"},"modified":"2023-11-30T14:09:28","modified_gmt":"2023-11-30T19:09:28","slug":"chef-mario-castrellon-recibe-el-estrella-damm-chefs-choice-award","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/2023\/11\/30\/chef-mario-castrellon-recibe-el-estrella-damm-chefs-choice-award\/","title":{"rendered":"Chef Mario Castrell\u00f3n Recibe Premio Internacional y su Restaurante Maito se Coloca como el Sexto Mejor en Latinoam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"\n

Maito, ha sido nombrado \u201cThe Best Restaurant in Panam\u00e1\u201d en la edici\u00f3n 2023 de los Latin America’s 50 Best Restaurants Awards, manteniendo el puesto n\u00famero 6 que ocupa en esta lista desde el 2022. Su chef, Mario Castrell\u00f3n, ha sido honrado con el Estrella Damm Chefs’ Choice Award. Este premio, otorgado por sus colegas chefs, destaca la visi\u00f3n y contribuci\u00f3n \u00fanica del chef Castrell\u00f3n a la escena culinaria paname\u00f1a y centroamericana.
Maito es un referente de la diversidad cultural y gastron\u00f3mica de Panam\u00e1. El restaurante ha sabido fusionar sabores aut\u00f3ctonos con influencias globales, logrando una propuesta culinaria \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n

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El chef Mario Castrell\u00f3n, agradecido por el reconocimiento, expres\u00f3: “Este premio es un tributo a todos aquellos que trabajamos por hacer un mejor pa\u00eds. En Maito, nos esforzamos d\u00eda a d\u00eda por rendir homenaje a nuestra naci\u00f3n, creando, sirviendo y cocinando con dedicaci\u00f3n para cada visitante que nos elige. Adem\u00e1s, Maito se enorgullece de compartir este honor con otros destacados restaurantes paname\u00f1os como Cantina del Tigre, \u00cdntimo y Fonda Lo Que Hay, quienes tambi\u00e9n han contribuido a fortalecer la marca pa\u00eds a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda\u201d.
Mario Castrell\u00f3n, es el chef ejecutivo de Grupo Maito y lidera las cocinas de Maite, Atope, Tacos La Neta, Bot\u00e1nica Pizza, Besties, Laoban y La Despensa de Maito. Adem\u00e1s, se encuentra por abrir Mai Mai en Costa del Este, Panam\u00e1, una colaboraci\u00f3n excepcional con el renombrado chef Mitsuharu Tsumura “Micha” de Per\u00fa, cuyo restaurante encabeza la lista en la posici\u00f3n n\u00famero 1 de Latin America 50 Best. Esta colaboraci\u00f3n promete crear un destino culinario sin igual en Costa del Este, Panam\u00e1, ofreciendo una experiencia culinaria incomparable.
Maito, que ocupa el lugar n\u00famero 100 en The World\u2019s 50 Best Restaurants, se convierte en el primer representante de Centroam\u00e9rica en esta prestigiosa lista. Este logro consolida la posici\u00f3n de Maito como uno de los mejores restaurantes del mundo y un embajador destacado de la gastronom\u00eda paname\u00f1a
Estos reconocimientos son motivo de orgullo para los paname\u00f1os y demuestra la constante evoluci\u00f3n y crecimiento de la gastronom\u00eda paname\u00f1a a nivel internacional.
La lista de los 50 Best es una gu\u00eda gastron\u00f3mica organizada por William Reed Business Media, un grupo de medios independientes con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de experiencia, especializado en medios profesionales relacionados con las industrias de venta y servicio de alimentos y restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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