{"id":12818,"date":"2023-04-24T17:06:40","date_gmt":"2023-04-24T22:06:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/?p=12818"},"modified":"2023-04-24T17:06:54","modified_gmt":"2023-04-24T22:06:54","slug":"furia-el-hot-spot-de-ciudad-de-panama-que-fusiona-gastronomia-mixologia-y-la-mejor-vida-nocturna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/2023\/04\/24\/furia-el-hot-spot-de-ciudad-de-panama-que-fusiona-gastronomia-mixologia-y-la-mejor-vida-nocturna\/","title":{"rendered":"FURIA, el Hot Spot de Ciudad de Panam\u00e1 que Fusiona Gastronom\u00eda, Mixolog\u00eda y la Mejor Vida Nocturna<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

FURIA, el indiscutible \u201chot spot\u201d de quienes aprecian y disfrutan de la gastronom\u00eda, cocteler\u00eda de alto nivel y vida nocturna en la Ciudad de Panam\u00e1. Ubicado en Bellavista, PH La Trona, es restaurante, bar de mixolog\u00eda y discoteca con la capacidad de llevar a los comensales a un viaje culinario de fusi\u00f3n internacional y Japonesa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Una Experiencia Sensorial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En FURIA se disfruta de un ambiente chic, donde la arquitectura interior est\u00e1 inspirada en los elegantes detalles minimalistas de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n

Es el lugar donde se logra un balance de la vida, de los cinco elementos que la representan, haciendo que el interiorismo ofrezca toda una experiencia sensorial, guiados por una energ\u00eda contagiosa.<\/p>\n\n\n\n

El restaurante y sus salones transforman un servicio de cena de alta gama en un ambiente vibrante para socializar\u2026Detr\u00e1s de este gran trabajo se encuentran Atsuo Gutierrez, Eliecier Alvarado, Gilberto Barrios, Gilberto Vega, Guillaad Pesso, Julio Gonz\u00e1lez, Luis<\/p>\n\n\n\n

Picard Ami y Mariano Gustini fundadores del Grupo FURIA. Y, por supuesto, cuentan con un staff de chefs, cocineros, saloneros, bartenders, mix\u00f3logos, seguridad y protocolo, entrenado especialmente para que cada detalle est\u00e9 cubierto.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Gastronom\u00eda Fusi\u00f3n con Ra\u00edces Latinas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si hay algo que atrae de FURIA y motiva a volver una y otra vez es su cocina fusi\u00f3n con ra\u00edces latinas, resultado de la experiencia profesional y la direcci\u00f3n creativa del Chef Ejecutivo Juan Rodulfo y Chef de Nikkei Experience Ruben Cova. La experiencia gastron\u00f3mica permite a los comensales gozar de una gran parte dedicada al sushi, como los rolls m\u00e1s sorprendentes e ingeniosos siendo estos el FURIA roll, de salm\u00f3n, kani, unagi queso crema, bubu arare, hilos de aj\u00ed e ikura. Tambi\u00e9n cuentan con opci\u00f3n vegana, el veggie roll de alioli de hongos asi\u00e1ticos, crocante de wakame, hongos shitakes, esp\u00e1rragos, aguacate y polvo porcini, sin dejar atr\u00e1s a los seguidores Keto con un roll de papel de arroz, lechuga, r\u00e1banos, salm\u00f3n, at\u00fan, hamachi kani, ceboll\u00edn, aguacate y soya yuzu mix. Adicional, una cantidad de diferentes nigiri, tiraditos, los ic\u00f3nicos sashimi, hosomaki y m\u00e1s. Sin embargo, el plato que cierra la experiencia sensorial de cada paladar es creado por el Chef de Nikkei Experience, con \u201cOmakase de FURIA\u201d, que representa la delicadeza y esencia de la gastronom\u00eda japonesa bajo la filosof\u00eda de elegancia en cada bocado, cuyo principio rige con la excelencia m\u00e1s sublime de la materia prima y la b\u00fasqueda de la complejidad de los sabores a trav\u00e9s del respeto en su trato, frescura y armado.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Mezcla de Sabores en Cada Postre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La despensa de postres de este restaurante cuenta con el Baked Alaska, un bizcocho de vainilla italiano, helado napolitano, merengue italiano, helado de galletas, caramelo miso, almendras, fresas y polvo de oro ba\u00f1ado con fuego en mesa. Una mezcla de sabores que explota tanto en la boca como en la mente al sentirlos todos en el primer bocado. Igualmente sucede con el Cr\u00e8me Br\u00fblee estilo Furia, que ofrece dos opciones en plato desde vainilla con \u201cpopcorn\u201d dulce y de matcha, con finos cortes de almendra y polvo de oro.<\/p>\n\n\n\n

Velada Nocturna llena de Ritmo y Sabor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La cocina de FURIA es acompa\u00f1ada de una cuidada carta l\u00edquida, que se multiplica en cuanto a su oferta con una buena selecci\u00f3n de sutiles vinos, donde se suman distintos sakes y licores, con buenas referencias de mezcales y tequilas de alta calidad que hacen delicias los paladares m\u00e1s atrevidos.<\/p>\n\n\n\n

Desde luego, la mixolog\u00eda tambi\u00e9n es un apartado fundamental ya que tiene un papel protag\u00f3nico. El barman Jorge Gonz\u00e1lez dirige la barra con una carta creativa llena de ingredientes naturales, locales e infusiones hechas en casa. Perfectos ejemplos son FURIA Mule un twist con Ginger Beer casera y Grey Goose, Shiso un c\u00f3ctel signature con Bombay Sapphire, licor de lychee y espuma de albahaca con pepino.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De igual manera, el c\u00f3ctel Hades con Dewar\u2019s 12 a\u00f1os, licor de chocolate, \u00e1cido c\u00edtrico y vino tinto.<\/p>\n\n\n\n

Cada c\u00f3ctel es amenizado con la presentaci\u00f3n de \u201cdisc jockeys\u201d durante toda la noche, creando el ambiente perfecto con ritmos tribales, \u201cdeep house\u201d, \u201ccrossover\u201d y reggaeton, a los que se suman Djs nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de la cena, un nuevo horizonte se abre en el local. Todo ocurre a partir de las once de la noche, es la hora de las copas, botellas y el baile. Si se desea ver gente guapa y dejarse ver, FURIA es el lugar.<\/p>\n\n\n\n

Coordenadas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

PH La Trona, Calle Rogelio Alfaro. Bella Vista,<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de Panam\u00e1<\/p>\n\n\n\n

Horario<\/strong>: de lunes a s\u00e1bado desde las 6:00p.m.<\/p>\n\n\n\n

Reservas<\/strong>: (+507) 6223-5453<\/p>\n\n\n\n

Instagram:<\/strong> @furiapanama<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1gina web<\/strong>: www.furiapanama.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Fotos cortes\u00eda: Grupo Furia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FURIA, el indiscutible \u201chot spot\u201d de quienes aprecian y disfrutan de la gastronom\u00eda, cocteler\u00eda de alto nivel y vida nocturna en la Ciudad de Panam\u00e1. Ubicado en Bellavista, PH La Trona, es restaurante, bar de mixolog\u00eda y discoteca con la capacidad de llevar a los comensales a un viaje culinario de fusi\u00f3n internacional y Japonesa. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12819,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12818"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12818"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12824,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12818\/revisions\/12824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thevisitorpanama.info\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}